Dänischer Schneebesen für den perfekten Brotteig

Dänischer Schneebesen
Foto: Den.Barbulat / depositphotos.com

Wer gerne Brot backt, braucht einen Mixer oder ein anderes Haushaltsgerät, um den Teig ordentlich verquirlen zu können. Mit einem einfachen Schneebesen ist es kaum möglich, einen klebrigen und eher festen Brotteig zu vermischen. Ein dänischer Schneebesen eignet sich jedoch perfekt zum Verquirlen von Brotteigen aller Art.

Das Wichtigste in Kürze

  • Dänische Schneebesen sind der ideale Helfer zum Verrühren verschiedener Teigsorten
  • Anders, als ein normaler Schneebesen ist die dänische Variante mit speziell angeordneten Metallstreben versehen
  • Dieser Haushaltshelfer gehört zu den absoluten Allroundern in der Küche und ist ein echter Alleskönner

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Was zeichnet einen dänischen Schneebesen aus?

Dänische Teigbesen sind mit den klassischen Teigrührern nicht vergleichbar. Zwar erfüllen sie denselben Zweck, etwas verrühren beziehungsweise verquirlen zu können, sind vom Aufbau und Aussehen jedoch komplett unterschiedlich. Dänische Schneebesen sind speziell geformt. Diese Teigrührer haben kreisförmige Spulen, die deutlich kleiner sind als die eines herkömmlichen Schneebesens. Durch diese spezielle Form kann sogar klebriger Brotteig bearbeitet werden.

Dänische Teigbesen aus Holz

Hohe Funktionalität und vielfältig Einsatzbereiche des dänischen Teigbesens

Die Vorteile eines dänischen Teigbesens liegen klar auf der Hand. Mit diesem Haushaltshelfer ist es nicht nur möglich, klebrige Brotteige zu verquirlen, sondern auch weitere. Der Schneebesen hat eine ganz spezielle Form, mit der es nicht mehr schwer ist, einen Brotteig zu kneten. Mit einem klassischen Schneebesen oder per Hand ist dies sonst äußerst schwierig.

Grund für die einfache Verarbeitung sind die kreisförmig, angeordneten Spulen des Schneebesens. Diese sind viel kleiner als die eines normalen Schneebesens, wodurch der kleine Haushaltshelfer viel einfacher durch jeden Teig gleiten kann. Nudelteig oder sogar andere klebrige Teige lassen sich mit wenig Kraft vermischen. Hinzu kommt, dass man den kleinen Haushaltshelfer einfach unter fließendem Wasser reinigen kann. Eindeutige Vorteile, die für diesen Haushaltshelfer sprechen.

Das Fazit: Einfache Teigbearbeitung mit wenig Kraftaufwand

Schneebesen kommen heute überall zum Einsatz. Ob zum Verrühren von Saucen oder anderen Gerichten – in jeder Küche ist der Haushaltshelfer zu finden. Dänische Schneebesen hingegen sind noch nicht so bekannt. Sie dienen allerdings als perfekter Haushaltshelfer für die Personen, die viel Brot backen oder auch andere Teigwaren verquirlen oder verrühren wollen.
Mit einem dänischen Schneebesen ist die Teigbearbeitung deutlich leichter und effektiver.

 

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