Rein funktional oder komplett durchdesigned? Klein oder groß? An der Küche scheiden sich die Geister. Vielleicht stehen Sie gerade vor der Entscheidung, Ihre alte Küche zu renovieren oder sie einfach zu entsorgen und sich zeitgemäße und praktischere Küchenmöbel und Geräte anzuschaffen. Sobald diese Entscheidung steht, sollte die entsprechende Planung beginnen – schließlich soll die neue Küche auch in vielen Jahren noch den persönlichen Ansprüchen genügen und viel Freude bereiten. Wie Sie dabei am besten vorgehen, erfahren Sie hier.
Welche Bedürfnisse haben Sie und Ihre Familie?
Wollen Sie gerne eine Essküche haben, oder ist Ihnen eine Küche mit viel Stauraum wichtiger? Vielleicht lässt sich ein Bistrotisch oder eine Essbar integrieren. Einfach mal ein schnelles Frühstück oder einen Kaffee in der schicken oder gemütlichen Küche einzunehmen, macht Freude und erspart Ihnen den Weg ins Esszimmer.
Überlegen Sie gut, wo der Kühlschrank stehen sollte. Wollen Sie eine Kühl-Gefrierkombination oder doch lieber den geräumigen, zweitürigen Kühlschrank mit integrierten Eisspender? Wo soll die Hauptarbeitsfläche sein?
Tipp: Sparen Sie sich weite und umständliche Wege. In direkter Nähe der Arbeitsfläche sollte beispielsweise die Spüle integriert sein. Herd, Grill und Cerankochfeld sollten idealerweise auf einer Höhe sein, um ständiges Bücken zu vermeiden. Auch die Höhe der Küchenmöbel spielt eine wichtige Rolle bei der ergonomischen Planung. Diese sollte unbedingt an die Körpergröße der Person angepasst werden, die sich am meisten in der Küche aufhält.
Küchengestaltung heißt auch: Welchen Stil bevorzuge ich?
Genug über die praktischen Vorzüge einer Küche geredet – auch der Stil muss überzeugen! Wollen Sie also lieber die edle, cleane Einbauküche in zeitgemäßem Design oder doch lieber die traditionelle Landhausküche, die Sie sich schon immer gewünscht haben? Passt die Wunschküche auch zum übrigen Einrichtungsstil und Erscheinungsbild des Hauses oder der Wohnung?
Der Trend, was die derzeitige Küchengestaltung und Kücheneinrichtung betrifft, geht ganz eindeutig in Richtung ökologisches Wohnen, also zu sogenannten Biomöbeln. Viele Menschen wünschen sich eine umweltfreundliche Küche mit wenig Schadstoffemission und gesundem Raumklima. Daher bieten inzwischen viele Hersteller Küchenmöbel mit entsprechenden Gütesiegeln an
Offene Küche: Ein Traum mit Herausforderungen
Es ist der Traum vieler Eigenheimbesitzer: Eine offene Küche wie man sie aus amerikanischem Film und Fernsehen kennt. Ein kommunikativer Raum, in dem man Gäste empfangen kann, sie bewirtschaftet und gleichzeitig den Herd nicht aus den Augen verliert. Spätestens wenn sie die alte Wohnung verkaufen und in das Traumhaus einziehen, möchten sich viele Menschen diesen Wunsch endlich verwirklichen.
Ganz klar: Die offene Küche besitzt eine ganz besondere Atmosphäre: Damit diese jedoch auch so bleibt, gilt es jedoch bei der Planung wichtige Dinge zu berücksichtigen.
Investieren Sie in hochwertige Geräte
In erster Linie sollte man sich bei einer offenen Küche für eine hochqualitative Dunstabzugshaube entscheiden. Denn ganz gleich, ob man sich für eine attraktive Kochinsel in der Mitte der Küche entscheidet oder den Herd klassisch an einer der Wände aufstellt – niemand will, dass der Dunst beim Kochen und Braten durch das gesamte Haus zieht. Zweifelsohne können frischer Knoblauch, eine heiße Tomatensauce und ein gutes Stück Fleisch reizvolle Gerüche verströmen und den Gourmet in uns wecken. Zu späterer Stunde oder spätestens am nächsten Tag wünscht man sich aber wieder eine reine Atmosphäre mit frischer Luft. Da man offene Küchen per definitiv nicht „verschließen“ kann, sollte demnach auf eine leistungsfähige Dunstabzugshaube viel Wert gelegt werden.
Planen Sie Stauraum ein
Dass eine offene Küche die Kommunikation fördert und gegenüber Familie und Freunden sehr gesellig ist, da man sich an den Tischgesprächen beteiligen kann, ist unumstritten. Allerdings muss man ebenso bedenken: Wer rausschauen kann, wird auch gesehen! Das bedeutet nichts anderes, als dass bei offenen Küchen genügend Stauraum eingeplant werden muss. Auf diese Weise lassen sich alle Gegenstände, die nicht benötigt werden und üblicherweise einfach neben Kühlschrank und Kaffeemaschine stehen, schnell wegräumen.
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